为了传承优秀茶文化，“悠悠茶香 衢州有礼”——衢州市第二届“全民饮茶日”活动的《新时代茶产业发展与乡村振兴》主题讲座于10日下午在东方大酒店（南湖店）五楼举行。此次讲座是衢州市政协崇学讲坛的第13期，由衢州市政协、衢州市茶文化研究会、衢州市农业局联合举办。主讲人是中国国际茶文化研究会学术委员会副主任、浙江大学茶叶发展研究院副院长、国家一级评茶师王岳飞。
王岳飞介绍，茶是中国人日常生活中不可缺少的一部分，中国有句俗语：“开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。这种饮茶习惯在中国人身上根深蒂固，已有上千年历史。习茶，可养男士中正之气、修女子知止之慧。《大学》里讲“知止而后有定，定而后能静，静而后能安，安而后能虑，虑而后能得”。在一方茶席之间拿起与放下，在入水、出汤的程序中学会安定与平静，继而找到内心的快乐和妥帖。这就是一杯茶汤的力量。
王岳飞又从茶园建设的生产规模、环境提升、科学管理、技术改进、质量安全、三产融合、效益提高以及文化引领等方面，深入浅出的进行了讲解，并分析了如何进一步助推乡村振兴战略。王岳飞认为，在着力发展茶产业的同时，还应注重以茶文化引领茶产业发展。因为只有这样，衢州的茶文化和茶产业才能和乡村振兴结合起来。将乡村文化融入茶文化，做到年年有形式丰富多彩的茶文化活动，推动衢州形成浓厚的茶文化氛围，有效的推动茶产业做强做大做优。
讲座后，全体与会人员结合当前的工作开展了交流和讨论。大家纷纷表示要全力助推乡村振兴建设，为努力建设“活力新衢州、美丽大花园”贡献自己的智慧和力量。
（来源：衢州政协）
